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21. Februar 2025
Vor allem mobile Bezahlung, digitale Speisekarten und Online-Reservierungen nutzen viele. Doch Mund-Propaganda bleibt unbezahlbar. mehr
Am Flughafen Frankfurt eröffnet der erste kassenlose Rewe To Go Shop, der mit KI und Kameras arbeitet, um den Einkauf vollständig ohne Kassenpersonal abzuwickeln. mehr
Die Branche hat 2024 tatsächlich noch weniger Umsatz gemacht, als im Januar geschätzt. Realumsätze liegen unter 2019 und 2023. mehr
Das Netflix Bites Vegas: Speisen, inspiriert von Erfolgsserien und Filmen, treffen auf das Entertainment-Flair des MGM Grand Hotel.
Steueränderungen und Bürokratieabbau 2025: Welche Herausforderungen und Chancen erwarten die Gastronomiebranche? mehr
Echte Produktbilder oder ausschließlich im digitalen Raum vorhanden? Testen Sie Ihren Blick in unserem Quiz. mehr
H.P. Baxxter und McDonald's starten mit einer kreativen Kampagne rund um den neuen McCrispy, die Musik und Kulinarik vereint. mehr
Es ist wieder so weit: Ab sofort können Sie das Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2023/24 mit Top-Rankings, Studien und Analysen für den Außer-Haus-Markt bestellen. mehr
Nun steht fest: Das Event rund um die Präsentation des neuen Restaurantführers findet im Juni dieses Jahres in der Mainmetropole statt. Im Vorfeld ist ein großes Rahmenprogramm geplant. mehr
300 Kilometer westlich von Paris, in Angers, eröffnet Ephemera eine neue immersive Welt: Wonderwoods heißt das jüngste Restaurant. mehr
Das niederländische Fisch-Konzept Pesca kommt nach Deutschland – das war schon lange klar. Nun steht der Termin für den Startschuss offiziell fest. mehr
Mit frischem Kapital und großer Unterstützung von Investoren zielt Lanch darauf ab, seine Markenbekanntheit und Marktpräsenz weiter auszubauen. mehr
T&R Global Food und Tyson Foods kooperieren: Erwartet werden neue Impulse für den Foodservice-Sektor in der DACH-Region. mehr
