Sehr verehrte Kunden, nur den wenigsten von uns wird es wohl so richtig warm ums Herz, wenn es am Spätnachmittag schon dunkel wird und es dazu bestenfalls auch noch durchdringend kalt ist. Für diese Tage, an denen wir nicht wie im Sommer den Grill anwerfen und den lauen Sommerabend genießen können, gibt es einen passenden Stimmungsaufheller. Falls es einen perfekten Wein für die Wintertage geben sollte, könnte es sich dabei zweifelsohne um den „Selvarossa Riserva“ der Cantine Due Palme aus dem sonnenverwöhnten Apulien handeln. Kaum ein anderer Wein dieser Preisklasse vermag dem Gaumen derart zu schmeicheln und echte Wohlfühlatmosphäre entstehen zu lassen.
Wo einst nur zwei Palmen und ein kleines Landarbeiterhaus standen, sind nur die beiden Palmen geblieben und das Landarbeiterhaus ist einer der größten Genossenschaftskellereien Süditaliens gewichen. Das besondere an den Cantine Due Palme ist jedoch, dass sie neben großen Mengen stets auch Ausnahmequalität zu erzeugen in der Lage sind, die insbesondere im Preis-Leistungsverhältnis kaum zu schlagen ist. Alle Auszeichnungen des Selvarossa hier aufzuführen, würde zu viel Raum in Anspruch nehmen. Auf „3 Gläser“ Gambero Rosso ist er praktisch schon abonniert, nebenbei 91 Parker Punkte und „Cinque Grappoli“ im Duemilavini, um nur einige zu nennen. Vom bekannten italienischen Weinkritiker Luca Maroni wurden einige Jahrgänge sogar unter die Top 3 aller italienischen Rotweine gewählt.
Dieser Salice Salentino Riserva, bestehend aus 85% Negroamaro und 15% Malvasia Nera, ist ein Verführer und sprichwörtlicher Gaumenschmeichler. Üppige Frucht von Amarenakirschen und Pflaume, dazu Schokolade und Nelke, ein Wein auch wie für die Weihnachtszeit gemacht. Ganz weich und samtig, mit lang anhaltendem Abgang, ist er fast jedem Rotweinliebhaber ein treuer Freund. Der Selvarossa will und weiß zu gefallen. Probieren Sie es aus! Mit besten Grüßen aus Neunkirchen Ihr Enrico Jacopini