Gartenbrief vom 29.01.2021 - Lustvoll gärtnern mit Markus Kobelt.
Wer Ohren hat, zu hören... Sehr geehrter Herr Do Dass ich gerne rede, ist bekannt. Und Reden ist bekanntlich doch leichter als schreiben… So habe ich über 13 Jahre fast 3000 Videos aufgenommen – und jetzt ist endgültig ein Podcast fällig! Seit Ende Jahr nehme ich zusammen mit meinem Podcast-Partner Reto Rohner jede Woche einen neuen Podcast auf: Das ‘Lubera Gartenstudio’ – über Gott und die Welt und die Pflanzen – in umgekehrter Reihenfolge. Das fing bei den ersten Podcasts etwas harzig an, aber das kommt nun mehr und mehr in Fahrt. Unterdessen haben wir auch das Format angepasst: Jede Folge hat ca. 30 Minuten Länge. Das schafft man auch mal in einer etwas ausgedehnten Pause, auf der Autofahrt zum Arbeitsplatz oder über Mittag. Das Lubera Gartenstudio finden Sie auf allen gängigen Podcast-Plattformen und auch auf YouTube. Ja, wir können es natürlich nicht lassen, und nehmen die Gärtnergespräche jeweils auch auf Video auf. Wenn Sie jedoch meine Meinung wissen wollen: Wir hören uns besser an, als wir aussehen😉. Wir freuen uns auf Ihr Feedback zu unseren Podcasts, am liebsten natürlich auf Spotify oder Apple Podcast oder auch auf der Videoseite in unserem Gartenbuch. Wir freuen uns auch auf Ihre Themenvorschläge für zusätzliche neue Gartenpodcasts: Wir produzieren jede Woche, da sind auch massig Themen gefragt (Vorschläge, Kommentare und Fragen an social@lubera.com). Ein letztes noch: Häufig werde ich gefragt, ob die Podcasts jetzt die ‘alten’ Gartenvideos verdrängen. Die Antwort ist: Nein! Das ist ein ganz anderes Medium, es erlaubt uns und mir, etwas ausführlicher zu sein, ein Thema ganzheitlich zu erfassten – und auch mal etwas abzuschweifen. Ein YouTube-Gartenvideo muss möglichst kurz, prägnant und präzise sein: ein Titel, ein Thema, ein Aspekt, möglichst temperamentvoll optisch dargestellt und akustisch erzählt. Also nochmals JA, es wird irgendwann in diesem Jahr wieder normale Videos geben, die wir dann übrigens neu auch im Lubera Gartenbuch zeigen werden. Noch aber warte ich auf die neue Kamera, die ich vor 2 Monaten bestellt und bezahlt – und immer noch nicht erhalten habe. Jaja, es gibt Händler, die sind noch viel viel schlimmer und langsamer als wir Gärtner😉. Gärtnern Sie (hoffentlich bald wieder) weiter. Markus Kobelt |
WinterDeal: Heidelbeeren zum halben Preis In unserem aktuellen Deal bieten wir Ihnen vier auserlesene Heidelbeeren mit über 50% Rabatt an! Heidelbeeren sind Vitaminbomben mit einem wahnsinnig schönen Zierwert. Die Blüten der Heidelbeersträucher sind bei Bienen und vor allem bei Hummeln sehr beliebt. Aber auch der Gärtner und die Gärtnerin kommen nicht zu kurz: Ernten Sie Ihre eigenen Heidelbeeren, anstatt sie im Laden teuer zu kaufen und bestaunen Sie im Herbst eine Blattfärbung, die Sie nur selten gesehen haben! Bestellen Sie jetzt – wir liefern im zeitigen Frühjahr. Im Deal sind folgende Produkte enthalten (jeweils im grossen 5 L Topf): Heidelbeere 'Blue Dessert'® – die späte Aromasorte. 'Blue Dessert' reift Ende August, relativ konzentriert. Heidelbeere Pinkbeere® 'Pink Lemonade'® – süsse Beeren und tolle Zierde für jedes Moorbeet. Die pinken Beeren können ab Anfang August bis Anfang September geerntet werden. Heidelbeere 'Buddy Blue' – die späteste Heidelbeere und die perfekte Befruchtersorte für 'Pink Lemonade'. Die Beeren können ab Anfang September bis Ende Oktober geerntet werden. Heidelbeere 'Bluecrop' – die Standardsorte bei den Kulturheidelbeeren. Ernten Sie Früchte ab Ende Juli. Alle Pflanzen sind winterhart und auch für die Kultur im Topf geeignet. Der Deal ist gültig solange der Vorrat reicht. Unser Tipp: Heidelbeeren stehen auf sauren Boden, sie brauchen Moorbeet-Erde und dafür können wir Ihnen unsere Fruchtbare Erde Nr. 3 bestens empfehlen. Wenn Sie nicht selber ein Moorbeet bauen möchten, zeigt Ihnen Markus Kobelt im Video "Wie baue ich ein einfaches Moorbeet" das definitiv einfachste Moorbeet der Welt!
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Gartenstudio Podcast #1: Die Pflanzen und der Winter Der Winter ist der Feind des Gärtners – und sein Freund. Zunächst denken Gärtner beim Winter nur an ihre bedrohten Lieblinge, an Winterschutz und Frostschutz, an Noppenfolien und Schilfmatten, Laubhügel und Einräumen der Kübelpflanzen. So wie der Winter und seine Kälte viele vor allem südliche Pflanzen bedroht, so ermöglicht er auch bei vielen Pflanzen erst den Neustart im Frühling, das Blühen und Fruchten. Reto und Markus diskutieren die verschiedenen Aspekte des Winters und seiner Bedrohungen und Segnungen und versuchen auch ein bisschen tiefer zu graben – sie sind ja Gärtner ;-). Wie wäre es ohne Winter? Und wie haben sich Pflanzen an den Winter gewöhnt? Sie haben die Möglichkeit den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen. Audio (Spotify): Die Pflanzen und der Winter Video (YouTube): Die Pflanzen und der Winter Themeninhalt des Podcasts: Die Weglassprobe: Wie würden sich Pflanzen ohne Winter verhalten? Wo und wie haben Pflanzen den Winter gelernt? Wie zeigt sich dieser Lerneffekt: Zeitpunkt des Vegetationsstarts und der Blüte und des Fruchtens Darum blühen und fruchten Pflanzen aus dem gemässigten Klima nur einmal pro Jahr – und zwar am letztjährigen Holz und aus der mehrjährigen Wurzel (Stauden) Was ist dann aber mit dauerblühenden Pflanzen? Immertragende Erdbeeren, Herbsthimbeeren? Importe aus dem Süden: mediterrane oder subtropische Pflanzen Überraschungspflanze von Reto und/oder Markus Citrus und Winterhärte Kübelpflanzen, die harten und die weniger harten; Markus fragt Reto nach den weniger harten und wie er sie überwintert Achtung: Winterharte Pflanzen im Kübel – die Rolle der Wurzeln Immergrüne Pflanzen: Rhodos und Co. Das Beispiel der Heidelbeeren Düngung und Winterhärte Warum erwischt es die eine Pflanze, während die andere Pflanze ungeschoren davonkommt? | | Gartenstudio Podcast #2: Konkrete Fragen zur Winterhärte und zum Winterschutz im Garten Wie bitte muss ich meine Lieblingspflanzen über den Winter schützen? Was ist mit den Feigen, mit den Weinreben und mit den Rosen? Gartenforen und auch die Fragensektionen auf www.lubera.com sind voll von solchen Fragen, die Markus und Reto in dieser Folge zu beantworten suchen. Im zweiten Teil des Podcasts, nach der Überraschungspflanze versuchen sie einige Aspekte der Winterhärte zu verallgemeinern und generell zu besprechen: etwa was die Kälte bewirkt. Vor allem aber entscheiden sie ein für alle mal die umstrittene Frage, wann der Winterschnitt zu erfolgen hat. Sie haben die Möglichkeit den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen. Audio (Spotify): Konkrete Fragen zur Winterhärte und zum Winterschutz im Garten Video (YouTube): Konkrete Fragen zur Winterhärte und zum Winterschutz im Garten Themeninhalt des Podcasts: Wie winterhart sind Rosen? Überlebenskünstler Feige Wie winterhart sind Himbeeren und Brombeeren? Was ist mit den Reben? Auf den Zeitpunkt der Kälte kommt es an Das Problem kontinentaler Pflanzen: Minikiwi Nochmals Zitrus: Wie werden Zitrus am besten überwintert Überraschungspflanze Zu wenig Winter, zu wenig Kälte: Kann das auch ein Problem sein? Was ändert die Klimaerwärmung? Methoden des Winterschutzes… Braucht es Stammanstriche? Winterschnitt und Winterschutz: Wann soll man Pflanzen schneiden? Markus, möchtest du am liebsten auf den Winter verzichten? | | Gartenstudio Podcast #3: Neue Apfelbäume und Apfelsorten für den Garten Braucht es neue Apfelsorten? Dieser Frage muss sich Markus stellen, der seit über 25 Jahren stur und unbeirrt neue Apfelsorten züchtet. Ist das nicht eine ziemlich brotlose Kunst? – fragt Reto. Und braucht es neben so vielen so guten alten Sorten überhaupt neue Sorten? – Das lässt Markus natürlich nicht auf sich sitzen und verteidigt vehement die Berechtigung neuer Sorten, nicht ohne einen kritischen Blick auf die alten Apfelsorten zu werfen. Gemäss Markus wurden sie ganz einfach für eine andere Zeit und andere Konsumgewohnheiten und Kulturmethoden gezüchtet. Und natürlich werden in diesem Podcast auch brandneue Lubera Apfelselektionen verkostet… Sie haben die Möglichkeit den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen. Audio (Spotify): Neue Apfelbäume und Apfelsorten für den Garten Video (YouTube): Neue Apfelbäume und Apfelsorten für den Garten Themeninhalt des Podcasts: Markus, warum züchtest du neue Apfelsorten, es gibt ja schon mehr als genug davon Was ist dann mit den alten Sorten, sind die nicht bewährter und besser? Woher stammt eigentlich der Apfel? Ist er am Ende gar ein Neophyt? Die Renaissance des Apfels im Mittleren Westen der USA Was sind eure Ziele bei der Apfelzüchtung? Malini, Maloni, Redlove, Paradis: Für was stehen diese Apfelgruppen Überraschungspflanze Apfel-Degustation neue Züchtungsklone Was hat es eigentlich mit dem 'verbotenen Apfel' auf sich? Wie lange geht es, einen neuen Apfel zu züchten? Gegenfrage an Reto: Welche Äpfel isst du am liebsten? Sorten? Wünsche? Was sind die Trends im Erwerbsanbau? Kommen eure Sorten auch in den Erwerbsanbau und in den Supermarkt? Was sind die spannendsten aktuellen Züchtungsprojekte beim Apfel? Ist es mit den neuen Apfelsorten nicht auch einmal genug, Markus? | | Gartenstudio Podcast #4: Himbeeren vom Juni bis Oktober Himbeeren, früher in der Ferienzeit reif, kann man heute vom Juni bis in den Herbst hinein ernten, 5 Monate lang. Wie ist das möglich geworden? Was für Himbeertypen gibt es? Und wie entstehen diese neuen Himbeersorten? Natürlich stellt der Gastgeber Reto Rohner Markus Kobelt auch eine persönliche Frage, die fast nichts mit dem Thema zu tun hat. Sie haben die Möglichkeit den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen. Audio: Himbeeren vom Juni bis Oktober Video: Himbeeren vom Juni bis Oktober Themeninhalt des Podcasts: Thema Himbeertypen Welche Himbeertypen gibt es? Konkret: Wie geht es, vom Juni bis Oktober Früchte zu ernten? Ihr habt auch Himbeeren nach Wuchs-Höhe gruppiert? Warum? Himbeerfarben und Himbeergeschmack Sind die Schwarzen Himbeeren Kreuzungen zwischen Himbeeren und Brombeeren? Himbeeren – eine eindeutig einheimische Frucht? Die persönliche Frage: England – dein Gartenland? Thema Himbeerzüchtung Wie ist die Himbeerzüchtung bei Lubera entstanden? Himbeerzüchtung in East Malling – was habt ihr da zu tun? Wie funktioniert Himbeerzüchtung? Die spannendsten Züchtungsprojekte bei Himbeeren Hast du Himbeerträume? Thema Himbeersorten Kurze Vorstellung der besten Sorten für jedes Segment | | Gartenstudio Podcast #5: Himbeeren pflanzen - die Dos and Don'ts Noch mehr als bei anderen Beerenobstgarten ist bei Himbeeren der Start wichtig. Richtig gepflanzt ist schon halb geerntet. Weil wir jetzt im neuen Jahr eh so positiv gestimmt sind, wollen wir das mal eher von der negativen Seite angehen. Was alles kann beim Pflanzen von Himbeeren schiefgehen? Umso besser, wenn Sie daraus dann lernen, wie man’s richtig macht. Sie haben die Möglichkeit den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen. Audio: Himbeeren pflanzen – die Dos and Don'ts Video: Himbeeren pflanzen – die Dos and Don'ts Themeninhalt des Podcasts: Wann pflanzen? Wo pflanzen? Wie pflanzen? Reto, hast du Himbeeren in Deinem Garten? Verdammt: Warum überhaupt pflanzen, wenn das so schwierig ist? Im Topf pflanzen Die beste Himbeersorte für den Topf | | Gartenstudio Podcast #6: Gartenfragen vom Dezember: Der Winter und die Befruchtung Bei Lubera erhalten wir jeden Tag Fragen, jetzt im Winter 10 pro Tag, im Frühling bis zu 50 pro Tag. Wir haben uns die letzten 150 Fragen vom Dezember etwas genauer angeschaut: Es gibt bei den Fragen Evergreens, aber auch saisonale Schwerpunkte. Im Dezember aufgefallen ist natürlich – logisch – die Häufung von Überwinterungsfragen und – etwas komisch – die Häufung von Befruchtungsfragen, die allerdings das ganze Jahr kommen. Was muss ich machen, damit meine Pflanze befruchtet wird? Die Sorge um den Pflanzensex treibt uns offensichtlich um. Unsere Frage an die Fragen: Was können wir grundsätzlich daraus lernen? Sie haben die Möglichkeit den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen. Audio: Gartenfragen vom Dezember: Der Winter und die Befruchtung Video: Gartenfragen vom Dezember: Der Winter und die Befruchtung Themeninhalt des Podcasts: Bougainvillea in wahnsinnig vielen Fragen? Sind Bougainvillea gerade in? Überleben Bougainvillea im Wohnzimmer? Warum blühen sie da wieder? Und werden sie im Sommer dann auch wieder blühen? Im Herbst haben viele Bougainvillea die Blätter verloren – wie überwintert man am besten eine Bougainvillea? Zitrusbaum im Schlafzimmer, dem Fenster abgewandt, bei 15-20°C. Warum verliert er Blätter? Er sollte ja genug warm haben? Oleander Margerita soll bis -20°C winterhart sein, stimmt das? Ich halte Oliven und auch Zitruspflanzen mit unreifen Früchten in einem doppelwandigen Überwinterungszelt? Kann ich den Frostwächter wärmer einstellen, damit die Früchte eher reif werden? Wie muss ich belichten? Ich überwintere eine Nektarine im Topf an meiner milden Südwand. Ab wann muss ich sie einpacken? Was können wir Allgemeines aus den Überwinterungsfragen lernen? Was liest du gerade, Markus? Fragen zur Befruchtung (ein absoluter Klassiker) Ich habe einen Elstar im Garten? Welche Apfelsorte eignet sich als Befruchter dazu? Welcher Befruchter ist für die Birne Williams geeignet? Welche Walnusssorte muss sich neben welcher Sorte Pflanzen, damit die Befruchtung klappt? Kirschen sollen selbstunfruchtbar sein. Muss ich dann zwei verschiedene Sorten pflanzen oder kann ich auch zweimal die gleiche pflanzen? Markus, warum ist das so ein grosses Thema??? In der Natur funktioniert die Befruchtung selbstverständlich, sonst würden ja pflanzen nicht überleben: Was läuft schief? | | Aktion: 10% Vorbestellrabatt - nur noch ca. 2 Wochen Alle unsere Produkte und viele weitere Infos finden Sie in unserem Internet Shop www.lubera.com. Herzliche Grüsse Markus Kobelt
Impressum Herausgeber und verantwortlich für die Inhalte: Markus Kobelt, info@lubera.com, Geschäftsführer Lubera AG, Lagerstrasse, 9470 Buchs, Schweiz Redaktion: Nadja Caille nadja.caille@lubera.com Unsere Standorte:
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