Im Browser öffnen

WEZ-NEWSLETTER | Ausgabe 23

Regional und frisch: Endlich wieder Erdbeerzeit!

Inmitten der malerischen niedersächsischen Landschaft liegt der idyllische Ort Lüdersfeld-Vornhagen. Hier hat sich der landwirtschaftliche Familienbetrieb der Wedekings seit Generationen auf den Obstanbau spezialisiert. Mit Leidenschaft und Hingabe kultivieren sie eine Vielzahl an köstlichen Früchten, die in der Region für ihre hervorragende Qualität bekannt sind.

Den Schwerpunkt des Betriebs bilden die Erdbeeren und Äpfel. Auf den weitläufigen Feldern gedeihen zahlreiche Sorten dieser beliebten Obstsorten. Von den ersten zarten Frühlingserdbeeren bis hin zu den saftigen Herbstäpfeln – hier wird jede Jahreszeit mit frischen, aromatischen Früchten zelebriert.

Die Früchte aus Lüdersfeld-Vornhagen zeichnen sich durch ihre unverwechselbare Frische und ihren intensiven Geschmack aus. Denn der Weg vom Feld bis zum Verkauf ist denkbar kurz. Christoph Wedeking, Inhaber des Familienbetriebs, ist stolz auf die Arbeit seines Teams: „So frisch, wie in unserem eigenen Hofladen oder auf dem Wochenmarkt kommen unsere Produkte in Ihren EDEKA WEZ.“

UNSERE WEZETTE

Gültig von 
Montag, den 03.06.2024 bis 
Samstag, den 08.06.2024

Kritharaki-Salat: Ein Sommertraum auf dem Teller

Suchen Sie nach einem erfrischenden und geschmackvollen Gericht für die heißen Sommertage? Unser Rezept-Tipp ist ein köstlicher Kritharaki-Salat, der Ihren Geschmack verzaubern wird. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder ein besonderes Abendessen im Freien!

Zutaten für 4 Personen:

• 250g Kritharaki (Teigwaren aus Hartweizengrieß)
• 250g bunte Kirschtomaten
• 1 Gurke
• 3 Frühlingszwiebeln
• 150g Feta
• 1/2 Bund Petersilie
• 6 Stiele Minze
• 100g entsteinte schwarze und grüne Oliven
• 400g weiße Riesenbohnen (Konserve)
• 3 EL Weißweinessig
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 800g Wassermelone
   

Zubereitung:

1. Kochen Sie die Kritharaki nach Packungsanleitung in Salzwasser.
2. Waschen und halbieren Sie die Kirschtomaten. Schälen und würfeln Sie die Gurke. Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in Ringe. Würfeln Sie den Feta-Käse. Waschen, trockenschütteln und hacken Sie die Petersilie und die Minze. Halbieren oder schneiden Sie die Oliven in Scheiben. Spülen Sie die Bohnen in einem Sieb ab.
3. Mischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel.
4. Bereiten Sie das Dressing aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer zu und mischen Sie es unter den Salat.
5. Schneiden Sie die Wassermelone in fingerdicke Scheiben. Erhitzen Sie eine Grillpfanne ohne Fett und braten Sie die Melone von jeder Seite kurz an. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
6. Richten Sie den Salat auf Tellern an und servieren Sie ihn mit den gegrillten Melonenscheiben.

Genießen Sie diesen leichten und erfrischenden Salat mit Freunden und Familie – ein echtes Highlight für den Sommer!

Frische, die begeistert – direkt aus den Alpen  

Tauchen Sie ein in die erfrischende Welt von RAUCH Eistee, Österreichs beliebtestem Eistee. Mit echtem Tee und kristallklarem Wasser aus den Alpen bietet RAUCH Eistee eine unvergleichliche Erfrischung für jede Gelegenheit.

Stellen Sie sich vor: Ein heißer Sommertag, Sie sind draußen und genießen das Leben in vollen Zügen. In Ihrer Hand – eine eisgekühlte Polarbox, prall gefüllt mit köstlichem RAUCH Eistee. Dieser Moment der puren Erfrischung wird Ihr Sommerhighlight.

Jetzt haben Sie die Chance, diesen Traum wahr werden zu lassen. Gewinnen Sie mit EDEKA WEZ und RAUCH eine originale Polarbox und erleben Sie die Frische der Alpen in Ihrem Alltag. Egal ob beim Picknick im Park, einem Tag am Strand oder einfach nur zu Hause im Garten – mit RAUCH Eistee und der Polarbox sind Sie perfekt ausgestattet.

Warum warten? Gehen Sie hinaus, genießen Sie die Sonne, lachen Sie mit Freunden und machen Sie jeden Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis. 
Denn: LIFE IS TASTEA!

Machen Sie mit und sichern Sie sich die Chance auf Ihre eigene Polarbox voller Erfrischung und Freude.

Unseren Mittagstisch finden Sie montags bis freitags ab 11:30 Uhr in Ihrem EDEKA WEZ Minden: Lübbecker Straße, Stiftsallee, Grille; Hüllhorst, Vlotho, Hausberge, Stadthagen, Loccum, Bad Nenndorf, Bückeburg, Bad Oeynhausen: Werster Straße, Weserstraße
Die Wochenkarte gilt vom 03.06. - 07.06.2024

WEZette per WhatsApp

Aktueller und einfacher geht es nicht! Die neueste WEZette kannst du jeden FREITAG um 18:00 Uhr automatisch und kostenlos per WhatsApp erhalten.

© 2023 Karl Preuß GmbH & Co (EDEKA WEZ)

Karl Preuß GmbH & Co.
Viktoriastraße 27, 32423 Minden
Vertreten durch die Geschäftsführer: Karl Stefan Preuß, Karlotta Preuß und Rüdiger Heß
Registergericht: Amtsgericht Bad Oeynhausen
Registernummer: HRA Nr. 3528
USt ID: DE126012189

Diese E-Mail wurde gesendet an: newsletter@newslettercollector.com

Profil aktualisieren

Mit unserem Newsletter möchten wir Ihnen nützliche Informationen bieten und Sie auf aktuelle Aktionen und Angebote hinweisen. Unser Anliegen ist es, Sie freundlich zu informieren und keineswegs zu belästigen. Falls Sie keine weiteren Informationen von uns wünschen, können Sie sich mit einem Klick hier abmelden.