Als der ehemalige Barkeeper Anton Duna keinen Haselnusslikör für seine Cocktails finden konnte, der seinen Ansprüchen gerecht wurde, machte er sich einfach selber ans Werk: Eigene Erfahrung kombiniert mit alten Familienrezepten macht diesen Brand zu einer wahren Gaumenfreude. Der Duft frischer Haselnüsse mit einer Nuance Vanille prägt diesen Haselnusslikör. Als Speisenbegleiter genauso herrlich, wie in Cocktails oder selbstverständlich pur. | Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Veilchenwurzel, Kubeben Pfeffer, Bitterorangenschale, Süßholzwurzel und Zimt kommen zusammen um den Geschmack dieses Gins zu definieren. Aber es ist vor allem der hiesige Zuckertang, der dem Isle of Harris Gin die subtilen Küstennoten verleiht und den Schlüssel zu einem ausbalancierten und vollkommenen Geschmack bildet. Der von Tauchern vor Ort handgeerntete Zuckertang stammt aus den Unterwasserwäldern der äußeren Hebriden und ist das, was diesem Gin die Einzigartigkeit gibt. |