außerdem: Aioli-Riesengarnelen und ger. Makrelen
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Nicht durchs Netz gehen lassen: Neue Wochenangebote! | | |
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| | | | | | | Fangfrisches Seelachsfilet
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| | | | Mild würzig im Geschmack und ein festes Fleisch macht den Seelachs zu dem Dauerbrenner unter den Speisefischen. Genießen Sie den köstlichen Fisch in zahlreichen Varianten. |
| | | z.B. 1kg nur 12,90€
statt 16,99€
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Riesengarnelen in Aioli |
| | | | Feine Seewassergarnelen in einer cremigen Knoblauchsauce |
| | | 250g nur 7,49€
statt 8,79€ |
| | | | (Garneleneinwaage= 125g) 1kg =29,69€ | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Zarte Matjesfilet in einer köstlichen Sahnesauce mit Dill und Gurken. |
| | | 500g nur 4,89€
statt 5,49€ |
| | | | (Fischeinwaage= 250g) 1kg =9,78€ | | |
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| | | | | | | | | | | | Nach traditionellem Rezept in der hauseigenen Räucherei geräuchert. |
| | | 700g nur 6,29€
statt 7,59€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Bratreis mit Gemüse und Seelachs
aus dem Wok | | |
| Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Zutaten:800g Seelachsfilet1 TL Wasabi-Paste8 EL Sojasoße3 Eier200g Reis2 EL Speisestärke2 Paprikaschoten400g Zuccini300 g MöhrenÖlSalz und PfefferZubereitung:
Den Fisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. 6 El der Sojasoße mit der Wasabi-Paste verrühren und mit der Mischung den Fisch beträufeln. Für ca. eine Stunde kalt stellen. In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanleitung kochen. Das Gemüse waschen und in mundgerecht klein schneiden. Den Seelachs in der Speisestärke wenden und in etwas Öl Portionsweise im Wok 3-4 Minuten braten, dabei mehrmals wenden. Nach dem Braten die Fischstücke heraus nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Wieder etwas Öl in den Wok geben und zuerst die Möhren hineingeben, danach die Zuccini und zu Schluss die Paprika, ins gesamt das Gemüse ca. 20 Minuten garen, die Zeit wird ab den Möhren gemessen. Den Reis dazu geben und 2 Minuten mit braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier mit 2 EL Sojasoße verquirlen und langsam über den Gemüsereis geben und stocken lassen, dabei umrühren. Den Seelachs untermischen und nochmals erhitzen.
Wir wünschen Guten Appetit! | | |
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| | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 20.09.2019 um 12:00 Uhr
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