De meest veelzijdige groente! De exotische zoete bataat komt bij ons met de feestdagen gewoon uit Limburgse volle bio-grond. Teler Joep van de Bool teelt samen met zijn ouders op innovatieve en biologische wijze diverse exotische groenten, waaronder zoete bataat. En dat is vrij uniek, want vaak vind je dit product vrijwel alleen uit warme, verre landen. René bezocht het Limburgse Neer om te zien hoe de zoete bataat hier geteeld wordt. |