Waarom is zout een van de gangbaarste smaakmakers?

Een snufje zout hier, een snufje zout daar. Ben je aan het koken en wil je je eten op smaak brengen? Grote kans dat je dan naar het zout grijpt. Waarom heeft juist deze smaakmaker zo’n prominente rol in onze keuken ingenomen, en niet bijvoorbeeld komijn of kaneel?

En waarom is peper de ander?

Naast een zoutvaatje staat … inderdaad, een pepervaatje. Deze twee smaakmakers zijn een briljante combinatie. Waarom? En hoe kwam peper op de eettafel?

Al vijf jaar valt de Quest Junior bij onze jonge lezers op de deurmat. Dat verdient een feestje! Daarom nodigen we jou en je kinderen uit op 9 november voor een gratis toegankelijke knalfeestje in de hal LiveScience van museum Naturalis in Leiden, van 14.00 tot 17.00 uur. Met onder anderen Quest Junior's Boy (psychobioloog, verteller en bekend van YouTube) en onze striptekenaars!

Je kunt zo binnenlopen (het is dus niet nodig om je aan te melden) en meedoen met het feest. Kom je ook?

PS Wil je daarna het museum in? We geven 25 x 2 kaartjes weg! Hebben? Mail dan naar marketing@questjunior.nl voor vrijdag 4 november. (Of koop zelf een kaartje via de knop hieronder.)

Jongeren zijn opener over wat ze verdienen

Je vrienden vertellen hoeveel je verdient: 60 procent van de Nederlanders heeft daar geen moeite mee. Dat blijkt uit een enquête van Quest Psychologie onder duizend mensen. Hieruit bleek ook dat jongeren makkelijker over hun salaris praten dan ouderen.

Zijn asielzoekers echt crimineler?

Het zouden gelukszoekers zijn, testosteronbommen, mannen uit een barbaarse cultuur die nooit respect voor vrouwen is bijgebracht. Zomaar wat woorden die in augustus 2022 op sociale media stonden als reactie op de komst van honderd asielzoekers in Wijk bij Duurstede. Nee, op asielzoekers zaten veel mensen daar niet te wachten.

Het best gelezen artikel van vorige week

Sinds wanneer staan Amsterdamse prostituees achter de ramen?

Nu zijn de raamdames op de Wallen een toeristische attractie. Maar sinds wanneer trekken zij veel bekijks? En waarom zitten ze achter de ramen?