Een super lekker en makkelijk recept voor de zondagavond!
Met raapstelen uit je pakket!
Ingrediënten voor de raapstelenstamppot 1 kg kruimige aardappelen, schoon en in gelijke stukken ca. 100 gram boter ca. 100 ml melk 600 gram raapstelen zeezout en versgemalen zwarte peper snuf versgeraspte nootmuskaat
Aan de slag Kook de aardappels in ruim water met zout in 20 min. gaar. Verwarm de melk. Stamp de aardappelen, voeg de boter in klontjes toe en giet de melk erbij tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Schep er op het laatst de raapstelen door.
En klaar is kees :)! | 