Verras jij jouw geliefde komend weekend met een Valentijnsontbijtje? Denk dan eens aan deze boerenskyr. Deze wordt gemaakt naar een meer dan 1000 jaar oud IJslands recept. Lekker fris en romig. Van nature rijk aan eiwitten en bevat weinig vet. Zoals ze in IJsland zouden zeggen: njóta máltíð! (Eet smakelijk) |