| | 12 tips om energie te besparen in het restaurant De horeca heeft het zwaar en moet op de uitgaven letten. De energierekening verlagen is dan zeer wenselijk, maar liefst staat daar op korte termijn geen grote investering tegenover. Hoe pak je dat […] Lees verder |
|
|
|
| | Jaar na eerste sluiting vanwege corona: grote financiële zorgen bij horecaondernemers Vandaag is het precies één jaar geleden dat eet- en drinkgelegenheden hun deuren moesten sluiten; clubs moesten enkele dagen eerder al dicht. Horecaondernemers verkeren in zwaar weer. De vaste […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | Jofel maakt pakkende video samen met woordkunstenaar De Jofel Groep, dat bestaat uit vijf restaurants, heeft een video gemaakt die laat zien hoezeer de gasten worden gemist. 'We missen onze klanten, de reuring, volle zaken, het bedienen, het samenkomen, […] Lees verder |
|
|
|
| | Coronasteun: TVL naar 100 procent, 730 miljoen euro extra aan steun Het demissionair kabinet kondigt extra steun voor ondernemers aan. De Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL) gaat omhoog van 85 procent naar 100 procent. Het budget voor de TONK, de steunmaatregel voor […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | België opent horeca hoe dan ook niet in maart In België heeft de horeca al meer duidelijkheid gekregen, alhoewel de boodschap somber is: de horeca zal hoe dan ook niet in de loop van maart heropenen. De minister van Volksgezondheid, Frank […] Lees verder |
|
|
|
| | 13 nieuwe Bib Gourmand restaurants in de Michelingids Nederland 2021 Michelin kondigt met veel genoegen haar Bib Gourmand selectie 2021 voor Nederland aan. Een selectie die tot stand is gekomen in uitermate uitdagende tijden. De horeca lijdt en de chefs vechten om het […] Lees verder |
|
|
|
|
|
|