Zuurdesembroodtoetje, snelle soeprecepten en bladerdeeg maken in 5 minuten

Zin in comfort food waar je niet lang voor in de keuken hoeft te staan? Maak dan een heerlijke soep. Dan ga je voor smaak en gemak, en het is ook nog een goede manier om restjes van de week te verwerken.

Hoe kom je aan extra porties gefermenteerde voeding? Waar koop je het? En hoe maak je het? Dit zijn onze beste tips, weetjes en een recept voor pickles met wortel.

Brood, boter en custard zijn de basis voor dit warme, romige verwentoetje uit de oven. Frisse frambozen en limoncello maken het feest compleet.

Met groente kun je echt alle kanten op, bovendien is het vaak een heerlijke vervanger voor vlees. Het fijne van deze 8 gerechten? Zet ze in de oven en het is een kwestie van wachten totdat je keuken zich vult met heerlijke geuren.

Zeg je weekend, dan zeg je runderstoof. Dit vinden wij het perfecte recept. Je moet er even geduld voor hebben, maar dan heb je zéker wat.

Als iemand je iets kan vertellen over bladerdeeg is het topbakker Niemeijer wel. Hij leert je graag de fijne kneepjes van het bakken en deelt een recept voor bladerdeeg met een actieve bereidingstijd van 5 minuten.

Koekjes, ze zijn er in alle maten, smaken en zelfs kleuren. Van chocolade tot heel zoet of juist helemaal niet, en van kokosvulling tot koekjes met veel specerijen. Elk land heeft z’n eigen favoriete koekje.