Perfekt als Grillbeilage β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β
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Β | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von ΓΌber 80 und sind einfach zuzubereiten. | Β |
| | | | | | | Β | Dieser Kartoffelsalat ist eine schnelle und leichte Hauptspeise zum Sattessen, denn anstatt mit fettiger Mayonnaise wird er mit einer lecker-leichten Essig-Γl-Vinaigrette zubereitet. Dazu kommen reichlich buntes GemΓΌse und calciumreicher Feta β so werden Gaumen und Figur gleichermaΓen verwΓΆhnt. |
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| | | | | Β | Endlich Erdbeerzeit! Wir kombinieren die suΜΓen FruΜchte besonders gern mit lecker-leichtem Quark. Umso mehr hat sich EAT SMARTER KΓΆchin Leontine gefreut, pΓΌnktlich zur Erdbeersaison die Exquisa QuarkCreme Natur testen zu duΜrfen. Ob im MΓΌsli, als Erdbeer-Quark-Crumble, beim Backen von Waffelsandwiches, als FuΜllung einer Biskuitrolle sowie beim Kochen: Die fettarme, proteinreiche und besonders cremige Exquisa QuarkCreme Natur kam bei uns in zahlreichen Gerichten zum Einsatz. In unserem Artikel findest du alle Rezepte und Leontines Fazit zum Test. |
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| | | | | | | | Β | Veganes RΓΌhrei enthΓ€lt dank Tofu viel Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, FolsΓ€ure sowie eine ganze Reihe weiterer Vitamine. Da Tofu sehr eiweiΓreich ist, ist das Gericht eine ideale pflanzliche Proteinquelle, die dazu kaum Kalorien enthΓ€lt, absolut frei von Cholesterin und extrem fettarm ist. |
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| | | | | | | Β | Joghurt ist die ideale Basis fΓΌr diesen orientalischen Joghurt-Dip, da er proteinreich ist, eine cremige Konsistenz hat, gleichzeitig aber wenig Fett und Kalorien beinhaltet. AuΓerdem ist Joghurt reich an MilchsΓ€urebakterien, die aktiv zu einer gesunden Darmflora beitragen. |
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| | | | | | | Β | Jod, ein Spurenelement, das zum Beispiel in Kabeljau steckt, wird fuΜr die Bildung der SchilddruΜsenhormone benoΜtigt. Sie wiederum sind fuΜr die reibungslose Funktion des Stoffwechsels und des Energiehaushalts unabdingbar. |
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| | | | | | | Β | Aus Spinat und Gurke bekommen wir viel Chlorophyll. Der gruΜne Pflanzenfarbstoff reinigt das Blut und aktiviert die Zellerneuerung. Spirulina glΓ€nzt mit einem hohen Protein- und Vitamingehalt. AuΓerdem unterstuΜtzt die Alge das Ausleiten von Giftstoffen und Schwermetallen. Magnesium, Calcium und Kalium aus der Kokosnuss neutralisieren SΓ€uren. |
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| Β | | | | | Β | Wenn Spargel Hochsaison hat, ist er von unseren Tellern kaum wegzudenken. Die zarten, knackigen Stangen sind echte FrΓΌhlingsboten und verwandeln deine FrΓΌhjahrskΓΌche in einen echten Hochgenuss. |
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| | | | | | | Β | EAT SMARTER publiziert tΓ€glich 3 Newsletter |
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