Die Champagne umfasst nur 34.000 Hektar, bringt jedoch die feinperligsten und wohlschmeckendsten Schaumweine der Welt hervor. Die Cuvées de Prestige sind absolute Spitzenprodukte – bis zu fünf mal so teuer wie andere Champagner der großen Häuser.
Im Südosten der Steiermark bauen etwa 200 Weinbaubetriebe auf rund 1.650 Hektar Rebflächen hervorragenden Wein an. Seit 2018 tragen die Weine aus der Region auch die Herkunftsbezeichnung »Vulkanland Steiermark DAC«.
Die letzten Sonnenstrahlen genießen, mit einem Glas Wein in der Hand – eine Reise durch Südtirol ist immer ein Genuss. Wundervolle Landschaft, köstliche Gerichte und strahlende Weine.
Deutschlands Spätburgunder fristeten lange ein Schattendasein. Doch seit einigen Jahren gelten sie als erste Alternative zu Burgundern aus der Bourgogne. Falstaff stellt Winzer und Lagen vor, denen man Aufmerksamkeit schenken sollte.
Auf dem Weingut Le Mortelle an der toskanischen Küste baut die Familie Antinori spätreifende Rebsorten an, aus denen Weine mit unvergleichlicher Identität entstehen.
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Falstaff Rezepte präsentiert 6 Mal pro Jahr eine unvergleichliche Rezeptesammlung mit saisonalen Schwerpunkten, sowie Küchengeheimnisse & Tipps von den besten Köchen, Kochbuchautoren und Kulinarik-Journalisten.
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