gesund.co.at | Newsletter 43/2017

25 days ago


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Nachfolgend die neuesten Beiträge aus den Bereichen Gesundheit, Fitness, Wellness & Beauty. Diese Woche haben wir folgende neue Themen für Sie aufbereitet:


Sport & Fitness


Welche Sportarten sind gut für mich?


Wer sich endlich dazu aufraffen konnte sich mit dem Thema Bewegung und Sport zu befassen, der stellt sich zwangsläufig die Frage: Welche Sportart ist für mich geeignet? Erfolg bescheren ausschließlich jene Sportarten, die einem auch wirklich Spaß machen. Wer die Sportart nach dem Gesichtspunkt des Zeitaufwandes oder der geringsten Kosten wählt, wird nicht glücklich werden. Zuerst gilt es zu klären: Einzelsport, oder doch Mannschaftssport? Wir geben einen kurzen Überblick. [...]


>> Welche Sportarten sind gut für mich?


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Thema der Woche


Häufiges Händewaschen schützt vor Grippe und anderen Infektionen


Gründliches Händewaschen hat eine wichtige Schutzfunktion gegen die Übertragung von Krankheiten. Vorausgesetzt man reinigt seine Hände gründlich – und richtig – ist das der beste Schutz vor Infektionen! Und das gilt nicht nur in Grippezeiten – Krankheitserreger lauern das ganze Jahr auf ihre Verbreitung und ungewasche Hände sind perfekte Überträger! Doch häufiges Händewaschen trocknet auch die Haut aus - was tun?[...]


>> Häufiges Händewaschen schützt vor Grippe und anderen Infektionen


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Kochrezepte


Marmorgugelhupf | Rezept


Mit dem ähnlich klingenden Kuchen aus dem Elsass (Kougelhopf) hat der Marmorgugelhupf aus Österreich nichts zu tun. Unser Rezept lehnt sich vielmehr an der klassischen Wiener Mehlspeise mit dem traditionellen Marmormuster an. Es handelt sich dabei um einen Rührkuchen, bei dem etwa ein ⅓ der Masse mit Kakao dunkel gefärbt und schichtweise mit der übrigen hellen Masse vermischt wird.


Namensgebend ist übrigens das mittelhochdeutsche Wort „gugel“, es bedeutet Kapuze und deutet auf die Form der Wiener Köstlichkeit hin, die original immer in einer Napf- oder Kranzform gebacken wird.


>> Marmorgugelhupf | Rezept


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Gesund-TV


Hauptsache Gesund
Kürbis: Ein echter Gesundmacher
MDR, 21:00 Uhr | Donnerstag, 26. Oktober 2017


Passend zu Halloween ist das "Hauptsache gesund"-Studio voller Kürbisse. Die Erfurter Sterneköchin Maria Groß zaubert daraus ihre liebsten Rezepte zum Nachkochen. Die orangefarbene Riesenfrucht ist übrigens ein wahrer Gesundmacher: Unter anderem ist der Kürbis sehr kalorienarm, da er zu etwa 90 Prozent aus Wasser besteht. Der Rest sind wertvolle Mineralstoffe und Vitamine. Ein hoher Gehalt an Beta-Carotin ist gut für Augen, Haut und Schleimhäute und die Kerne stecken voller gesunder Inhaltsstoffe, wie ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Enzymen. Die enthaltene Linolsäure kann Bluthochdruck vorbeugen. [...]


>> Gesund-TV


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