Bestaat er wel zoiets als ‘echte kaneel’? Wat zijn de verschillen, en misschien nog wel belangrijker, wat zijn de overeenkomsten tussen kaneel en cassia?
werken
Sous-chef Kommilfoo* in Antwerpen
Restaurant Kommilfoo in Antwerpen is een vaste culinaire waarde met al 10 jaar 1 Michelinster en 16/20 in de Gault Millau. De keuken is klassiek Frans-Belgisch geïnspireerd met altijd dagverse producten en verrassende combinaties.
werken
Vacature Arsenaal 1309 Doesburg
In de functie van Aankomend Sous bereid je gerechten op kwaliteitsniveau, in een jong, enthousiast en ambitieus team. Aangesloten bij "Dutch-cuisine", geloven we dus in de Nederlandse keuken.
Met vriendelijke groet, Niels van den Berg SVH Meesterkok