Loading...
🏆 Fordi du er medlem giver vi 20% på alle Løgismose-varer på føtex.dk**! Opskrifter med asparges og på læskende forårsdrinks. Fik du købt billet til rosésmagning? 👌 Hent e-magasinet med det samme og bestil direkte i magasinet.
MEDICIN MOD REJSEFEBER Danske asparges, rosésmagning og forårsdrinks ”En rose så jeg skyde”, synger man i kirken om søndagen. I Løgismose ser vi gerne roser skyde op af den frosne jord, men allerhelst nye asparges! Og rygtet lyder, at de allerførste danske af slagsen netop er gravet op af jorden – mens vi venter på, at de lander i vores egen butik på Nordre Toldbod (uhh, glæd dig!), pryder sprøde, grønne asparges fra Frankrig vores grøntsagshylder.
Det samme gør rosévin – og tankerne går til både Sydfrankrig, Italien, Spanien, i det hele taget varme, sol og frem for alt at kunne rejse ud! Vi glæder os som små børn til det bliver muligt.
I mailen her får du lidt medicin mod rejsefeberen med opskrifter på forårsdrinks med og uden alkohol, hvid- og rosévine fra Italien, en online rosésmagning – og så kan du stadig nå, at fylde kurven med Løgismose-produkter hos føtex.dk med 20% medlemsrabat!**
BARSKABET Forårsdrinks – med og uden alkohol Fejr foråret med festlige drinks bestående af ganske få ingredienser – og sørg for at ingen skal tørste, uanset om det er chaufføren eller festaben, som skal nyde en veltillavet italiensk aperitivo.
"Italian Orange" fra Lyre's er en vellykket alkoholfri udgave af den karakteristiske knaldrøde, bitre likør, hvis kategori Contratto Bitter også tilhører. Smagen er præget af rosa grapefrugt, røde appelsiner og granatæble, og med sin velafstemte bitterhed, udgør den et glimrende og festligt alternativ til den alkoholiske udgave.
Hav en af hver stående i barskabet, så kan du fejre foråret med en af opskrifterne på to simple forårsdrinks, med eller uden alkohol, og polenta-snacks, der passer til – du får opskriften længere nede i mailen. Køb likørerne med medlemsrabat og bland drinks til foråret
SÆSONENS UDVALGTE Medicin mod rejsefeber – uimodståelig drinkability fra Tenuta Belguardo i Italien Løgismose har overtaget forhandlerskabet af vinene fra Tenuta Belguardo, som ligger lidt syd for Grossetto, på kanten af Parco Regionale della Maremma, få kilometer fra det Tyrrhenske hav. Det fejrer vi med fine ankomsttilbud på deres Vermentino og Rosato.
Vinene tilhører i hver deres kategori de bedste konventionelt producerede vine i Toscana, og de skænkes med masser af ungdommelig friskhed og en uimodståelig drinkability. Så her hvor mange af os længes efter Italien, men stadig må blive hjemme, så er dette noget nær den bedst tænkelige trøst i ventetiden – og så kan den hvide med fordel nydes til retter med asparges. Læs hele artiklen om Tenura Belguardo
”DEN FØRSTE KOMPROMISLØSE VERMENTINO FRA TOSCANA” Toscana Vermentino 2020, Tenuta Belguardo di Mazzei Vermentino er en spændende drue, som begaver os med et væld af forskellige vine hele vejen fra Sardinien, op langs den italienske middelhavskyst og ind i Frankrig, og for at skabe lidt forvirring skifter den navn undervejs til Favorita, til Pigato og til Rolle.
Alligevel lå det ikke til højrebenet, da Mazzei-brødrene valgte at gå med druen, og vinen er da også efterfølgende blevet kaldt ”den første kompromisløse Vermentino fra Toscana”. En smuk, fint blomstrende vin gæret og modnet i stål. Masser af moden citrus og en befordrende mineralitet, som sikrer, at der ved siden af den saftige, frugtagtige midte også er både sprødhed og elegance til stede.
Smagenoter: Fersken, abrikos, citronblomst, citron, rosa grape, citronmelisse, krydret, mandel
Passer godt til: Hvid fisk, røde skaldyr, grønne grøntsagsretter, charcuteri, aperitif
Karakteristika: Mellemfyldig, cremet, delikat, aromatisk, tør
Pris pr. flaske 169,- Medlemstilbud: tag 6 flasker for 750,- SPAR 264,- Læs mere om vinen og køb"ONE OF ITALY'S FINEST ROSÉ WINES" Toscana Rosé 2020, Tenuta Belguardo di Mazzei Denne rosé er skruet sammen af Mazzei-brødrenes vinmager Luca Biffi med hjælp fra den berømte konsulent Carlo Ferrini. Lige siden den debuterende 2007-årgang har der været tale om en ligelig alliance mellem Sangiovese fra Belguardos oprindelige vinstokke og Syrah fra det nordlige Rhône, som efter få times skindkontakt er gæret og modnet i stål.
Vinen blev kaldt et nybrud da den blev lanceret, og da Robert Parker smagte den 2. udgave af vinen i 2009, var der ingen forbehold. Han kaldte slet og ret vinen for "One of Italy's Finest Rosé Wines". En på én gang uendeligt blid og samtidigt forfriskede rosé med diskrete, men allivel generøse frugtnoter. Liflig og svært vanedannende!
Passer godt til: Charcuteri, hvid fisk, røde skaldyr, retter med tomat, aperitif
Karakteristika: Mellemfyldig, blød, charmerende, aromatisk, tør
Pris pr. flaske 169,- Medlemstilbud: tag 6 flasker for 750,- SPAR 264,- Læs mere om vinen og køb
EVENT Har du købt billet til vores online rosésmagning? Torsdag 29. april kl. 17.00-18.30 er vores vores Chefsommelier Thilde Maarbjerg vært til denne online-smagning, hvor hun sammen med vinskribent Signe Wulff guider dig gennem en del af den vinøse verden, som vi mener er meget mere end blot tørstslukkende terrassevine – omend de også fungerer strålende i netop den rolle!
Thilde har udvalgt 6 spændende flasker rosévin i årgang 2020 fra vores store sortiment, som tilsammen viser den alsidighed, rosévine byder på – både som terrasse-, meditations- og madvine, og under smagningen får du indblik i de nuancer, smage og anvendelsesmuligheder, rosévinene byder på.
KLUBTILBUD Få 20% rabat på føtex.dk – kun for medlemmer På føtex.dk kan du få leveret østers, franske oste, caviar og vinene til weekenden, fra Løgismose, lige til døren.
Og fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad, kan du til og med fredag 30. april, få 20% rabat på alle vores produkter på føtex.dk, når du handler første gang**! Brug koden lgms20apr – så fratrækkes rabatten automatisk.
OPSKRIFTER Sprøde asparges ... Når de første grønne, opretstående stængler skyder op gennem jorden, eller som de hvide modnes under jorden, fra ca. nu til midt i juni og fragtes til markeder og udvalgte supermarkeder, flokkes vi om den ekstravagante simple spise.
Nyd gerne de helt nye asparges rå eller let dampede, og glæd dig til vores kommende magasin, hvor vi serverer de grønne asparges på flere måder. Gå imens på opdagelse i nogle af vores eksisterende opskrifter med asparges og lad dig inspirere. Se alle opskrifter med asparges
Tomatrisotto til rosévin fra Italien Risotto – en italiensk klassiker, som vi i Danmark virkelig har taget til os. Med sit cremede, varmende og sansemættende væsen er risottoen en livret blandt mange og en ret, som kan versioneres udi det uendelige.
Prøv her Thomas Rodes tomatrisotto hvor de eksklusive risottoris fra Acquarello Canaroli koges møre i tomatpassata og monteres med masser af smør og parmesanost. Og husk at oplevelsen bliver fuldendt med den italienske, kølige rosé i glasset. Få opskriften på tomatrisottoPolenta-fritter med pepperoni og parmesan til forårsdrinks Til en kold drink hører sig snacks – det er så sikkert som amen i kirken!
Polenta kendes måske af mange, som grynet og ikke så smagfuld, men med den rette tilberedning kan den gullige majsmel forvandles til en sprød og forførende snack.
Thomas Rode topper her de friterede polentafritter med tør pepperoni og parmesanost og kommer dermed med sit bud på den perfekte snack til en kølig italiensk drink. Få opskriften på polenta-fritter
E-MAGASIN Hent e-magasinet med det samme! Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
E-magasinet er det fulde magasin og indeholder samtlige sider med artikler, opskrifter, tilbud og meget, meget mere! Gå på opdagelse i det aktuelle magasin
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop* Log ind på din profil
Vi deler det hele på Løgismose
Løgismose i Netto
Løgismose Nordre Toldbod
Løgismose Opskrifter
Løgismose Vin
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers
John, du modtager denne mail, fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad. Tilbuddene i mailen gælder til og med onsdag 28. april 2021. *Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. ** Koden kan benyttes 1 gang pr. medlem og gælder alle varer fra Løgismose på føtex.dk, bestilt 1. april t.o.m 30. april 2021. Føtex.dk leverer i Storkøbenhavn. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve.
|
Loading...
Loading...