| | | Newsletter 13. Oktober 2017 | | |
| | | Situation des Ökolandbaus in Deutschland - Marktstudie 2016 |
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| | | Auf Basis der Datenlieferung von zehn Öko-Kontrollstellen in Deutschland hat die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft für das Jahr 2016 eine Übersicht über die Struktur der Landnutzung und Tierhaltung ökologisch wirtschaftender Betriebe in Deutschland erstellt. |
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| | | | | Auslegungen der Rechtsgrundlagen für den ökologischen Landbau | | Verschiedene Gremien diskutieren in Deutschland über Auslegungsfragen der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau. Ergebnisse der Sitzungen des Ständigen Ausschusses der Länderarbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau zu den aktuellen EU-Öko-Verordnungen und anderen in Deutschland relevanten Öko-Gesetzen können Sie hier recherchieren.
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| | | | | Eine bunte Vielfalt an Bioheißgetränken | | Ob gesüßt, mit Milch oder pur – Heißgetränke wie Kaffee, Tee und Kakao sind für viele Verbraucherinnen und Verbraucher genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Also höchste Zeit für einen Sortimentscheck im Biobereich.
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| | | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Gebratene Schwarzwurzeln mit Kürbiskern-Petersilien-Pesto" von BIOSpitzenkoch Stefan Walch.
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| | | | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | | Nachhaltigkeitspreis Forschung: "Wasserschutzbrot" nominiert |
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| | | (13.10.2017) Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und die Regierung von Unterfranken sind mit ihrer gemeinsamen Initiative "Wasserschutzbrot" aus der AKTION GRUNDWASSERSCHUTZ unter den drei Nominierten für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Forschung.
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| | | Daten und Fakten zum Ökolandbau in Niedersachsen |
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| | | (12.10.2017) Die "Marktdaten 2017" des Kompetenzzentrums Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) sind erschienen. Die 24-seitige, kostenlose Broschüre gibt einen Überblick über alle Bereiche des Ökolandbaus in Niedersachsen.
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| | | 90 Prozent Bio in öffentlichen Küchen |
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| | | (11.10.2017) Der Einladung zum Fachgespräch "Mehr Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung" am 5. Oktober des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) folgten bundesweit viele Vertreterinnen und Vertreter aus Unternehmen, Verwaltung und Politik.
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| | | Naturland auf der Agritechnica 2017 in Hannover |
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| | | (10.10.2017) Die Chancen für eine erfolgreiche Umstellung auf Öko-Landbau sind derzeit so gut wie lange nicht. Die Nachfrage nach regionaler Öko-Ware ist ungebrochen groß, und die meisten Bundesländer haben ihre Förderung deutlich erhöht.
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| | | Green World Tour Messe feiert Premiere in Berlin |
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| | | (09.10.2017) Die Green World Tour Berlin öffnet am 13. und 14. Oktober erstmals ihre Tore auf dem Campus Adlershof der Humboldt-Universität. Zwei Tage lang können Besucherinnen und Besucher hier die Vielfalt der Nachhaltigkeit erleben.
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| | | | | Bio kann jeder - Bio-Essen für Kinder: mehr Nachhaltigkeit und Qualität! |
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| | | | | Praktikertag - Muttergebundene Kälberaufzucht im Bio-Betrieb |
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| | | | | Praktikertag - Nährstoffdynamik im Boden und Bodentests zum Selbermachen |
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| | | | | Bio kann jeder - Erbsenzählen leicht gemacht - Bio in der Kita |
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| | | | | Bio kann jeder - Nachhaltige Schulverpflegung mit neuen Ideen – zum Beispiel Kochworkshops für Schülerinnen und Schüler |
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| | | | | Biowein erfolgreich vermarkten |
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| | | | | Tierschutzgerechte Rinderschlachtung im landwirtschaftlichen Betrieb - Neue Wege für Fleischerhandwerk und Hofverarbeitung |
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| | | | | Milchvieh - Tiergerechte Haltungssysteme und Tierwohl |
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