Loading...
PÅSKEN 2021 PÅSKEN NÆRMER SIG MED HASTIGE SKRIDT
Påsken står for døren og allerede på fredag går mange på en velfortjent påskeferie - måske derhjemme, måske i sommerhuset. Under alle omstændigheder betyder fridagene ekstra tid til sanketure, madlavning, påskefrokost og æggejagt.
Vi er traditionen tro gået i køkkenet for at tilbyde dig årets påskefrokost leveret lige til døren i både en klassisk eller vegetarisk version. Du har også mulighed for at tilkøbe drikkevarer og en ægte forårsklassiker på tilvalgsmenuen, nemlig braiseret lammeskank.
Vil I have en sød afslutning på frokostbordet, laver vores konditorer økologiske og håndlavede chokoladepåskeæg; både som tilvalg til påskefrokosten og på hylden i alle vores bagerier.
MEYERS PÅSKEFROKOST
PRIS FRA 245 KR. PR. PERSON
Bestil senest Mandag d. 29/3 kl. 12:00 til levering/afhentning d. 31/3
Vælg mellem levering eller afhentning i Meyers Deli eller Meyers Spisehus i Lyngby
Levering i hele landet
Skal bestilles til min. 2 personer
Vælg mellem klassisk og vegetarisk
VEGETARISK PÅSKEFROKOST ----------------------------------------------------------------- Den vegetariske påskefrokost er fuld af forårets allerbedste råvarer krydret med grønne proteinkilder, der sikrer mæthed og velsmag.
Den klassiske sild er skiftet ud med letrøget knoldselleri med rabarber og milde perleløg og lakserilette er i den vegetariske menu blevet til rillette på letrøgede rødder med kapers og syltede sagogryn. KLASSISK PÅSKEFROKOST ----------------------------------------------------------------- Klassisk påskefrokost med velkendte retter tilberedt af gode råvarer og en god portion sprøde forårsgrøntsager.
Glæd dig til gammeldagsmodnede sild med syltede rabarber, lakserillette, æggecreme på ristet karry, kalveculotte med gastrik og hjemmebagte vol-au-vent fyldt med forårsfrikassé. BESTIL HER BESTIL HERPOPULÆRE TILKØB TIL PÅSKEFROKOSTEN PÅSKELAM TIL FROKOSTBORDET
For mange er lam en uløselig del af påskebordet. Derfor har vi også gjort det muligt at tilkøbe braisseret lammeskank, som vi serverer med bagte tomater, løg og en luftig kartoffelpuré med sprødt surdejsdrys. Braiseret lammeskank med kartoffelpuré til 2 - 180,-
TILKØB LAMMESKANK FOR 180 KR KRENKERUP FORÅRSØL - 6,0% - 50 cl
Den kendetegnende, friske smag og den kraftige maltaroma kombineret med øllets smukke rødbrune farve er ikke til at tage fejl af. Krenkerup Forår er særlig velegnet til frokostbordet og afbalancerer perfekt smagsoplevelserne ved måltiderne. Smagen er både fyldig og frisk, hvilket i den grad komplimenterer påskebordet.
PÅSKESNAPS FRA HR. SKOV SNAPS PÅSKESNAPS FRA HR. SKOV
Kryddersnapsene fra Hr. Skov skal serveres lidt under stuetemperatur, og med deres nuancerede potpourri af aromaer fra de forskellige smagsgive er det tilladt at bide dem over og dufte en ekstra gang, så man får fat i alle de små fine smagsnuancer, som udtrækket fra de forskellige urter og bær begaver snapsen med.
ØKOLOGISKE OG HÅNDLAVEDE PÅSKEÆG --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vores dygtige konditorer fra Meyers Konditori laver 100% økologiske og håndlavede chokoladepåskeæg i 3 forskellige varianter.
Du kan se de tre varianter her: - Mørk chokolade, marcipan, hindbær og kokos - Lys chokolade, marcipan, nougat og hasselnødder - Hvid chokolade, marcipan, citron og pistacie
Priser: 1 stk. 29 kr. 3 stk. 75 kr. 6 stk. 140 kr.
Du kan købe påskeæggene i alle vores Bagerier og Meyers Deli. Derudover er det muligt at tilkøbe dem til vores påskefrokost.
Husk, at vores bagerier lukker kl. 16 i helligdagene. FIND DIT NÆRMESTE BAGERI HERINSPIRATION TIL PÅSKEBORDET KYLLINGESALAT MED FERMENTEREDE ASPARGES, ESTRAGON OG PEBERBACON
En cremet, klassisk kyllingesalat med masser af urter. Lav den med rester fra en helstegt kylling, eller kog et par overlår til formålet.
Du kan sagtens bruge friske grønne asparges, men de fermenterede hvide giver et delikat syrligt touch og en god konsistens. TÆRTE MED SKALOTTELØG OG GEDEOST
En frisk tærte med skalotteløg, timian og gedeost.
En perfekt bud på en frokosttærte med masser af smag og kraft. Server den evt. med en frisk grøn salat eller som en del af påskefrokosten FIND OPSKRIFTEN HER FIND OPSKRIFTEN HERPåsken står for døren, og det gør også den vanlige tradition for at klippe gækkebreve og samles om et veldækket frokostbord.
Nu sætter vi fire kuverter af vores påskefrokost, leveret til døren, på højkant til tre vindere, der kan klippe det smukkeste, sjoveste mest fantasifulde eller mest poetiske gækkebrev.
Tag et billede af dit gækkebrev og send det til os på mail: cesc@meyers.dk.
Deadline for deltagelse i konkurrencen er den 25. marts. PÅSKEHYGGE
SMULDREKAGE MED RABARBER
Her får du en opskrift på en hurtig smuldrekage med kompot af bagte rabarber. Kompotten kan også afkøles og bruges i en frisk forårslagkage eller som marmelade på et stykke friskbagt brød.
Rabarberne betragtes som en ægte forårsbebuder, da den er en af forårets tidligste frilandsgrøntsager. Rabarberne indeholder en masse syre og sødme når den tilberedes, hvilket skaber det perfekte modspil til den søde crumble. KÆRNEMÆLKSPANDEKAGER
Pandekager er altid en god ferieaktivitet, som kan samle hele familien til eftermiddagshygge.
Disse tykke kærnemælkspandekager er skønne mens de er lune, med sirup og frisk frugt til. Men du kan også erstatte halvdelen af hvedemelet med fuldkornshvedemel og fjerne sukkeret, og så har du en himmelsk madpandekage, der også er god til sen feriemorgenmad eller som en del af et lidt anderledes påskebord. FIND OPSKRIFTEN HER FIND OPSKRIFTEN HER
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
|
Loading...
Loading...
