Chicken wings, kyllingesteak og butterfly-kylling klar til at smide på grillen. ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏
Genvejen til grillet kylling |
Den danske sommer er over os, og det betyder naturligvis, at der skal tændes op i grillen. Imidlertid betyder sommerferie også ren afslapning. Derfor har vi i ugens nyhedsbrev samlet vores kokkes marinerede udskæringer fra Løgismose kyllingen – alle klar til at smide på grillen på sommerdage, hvor timerne gerne spenderes i solen fremfor i køkkenet. Til sidst i mailen kan du finde en grafik, der viser, hvorfor lige netop Løgismose kyllingen er en ganske særlig kylling. |
|
|
| Alternativet til klassisk steak |
Løgismose kyllingesteak er udbenet lår af Løgismose kyllingen, som vores kok har marineret i citron og timian. Alt, du skal gøre, er blot at smide steaken på grillen, og grille den til kødet er saftigt, og skindet er sprødt. Servér med dit yndlingstilbehør – eller må vi foreslå en salat med spæde ærter i bælg? |
|
|
Sprødstegt kyllingesteak med sommergrønt |
Når vi taler om steak, er det ofte de klassiske udskæringer af oksekød, der først kommer os i tankerne. Men i denne opskrift har vores kok valgt at udskifte oksekødet med det lysere og lettere kyllingekød – lige hvad man har lyst til i sommermånederne. KOKKETIP: Tilføj sæsonens grønt til salaten for mere smag.
|
|
|
Butterfly-kylling klar til grillen |
Løgismose kyllingen Provence er opskåret i ‘butterfly-stil’ og marineret i noget så sommerligt som citron og Provence-urter. Butterfly-udskæringen er et fortrinligt valg at ty til, når lår og bryst skal grilles ensartet, og skindet gerne må være ekstra sprødt. Find den på hylden i Netto, og servér med sæsonens nye danske kartofler og en sprød, grøn salat. | |
|
| Spicy, sticky og sødmefulde |
Løgismose BBQ Chicken Wings er marineret i en let spicy barbecue-sauce i Løgismose-køkkenet på Fyn. Resultatet er saftige kyllingevinger, der smager, som var de hjemmelavet. Tilbered dem på grillen, og servér dem i haven en lun sommeraften for hele familien. |
|
|
Lad dig inspirere i e-magasinet |
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven. |
| |
|
|
|
|
|
Klub Løgismose er en del af Løgismose Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad. *Fri levering ved køb over 595,-, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser. Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her |
|
|
|
|
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. Afmeld dig her |
|
|
|