|
|
| | | Uit het magazine "Het mooiste van het vak is het contact met mensen" | | “Je moet mij niet bellen”. Dat is het standaardantwoord van Willem de Graaf als zijn schoonzoon of dochter hem vraagt of hij een dag kan bijspringen op de markt. Maar hij zegt het op zo’n manier dat je wel merkt dat hij dat stiekem tóch graag doet. | | |
|
---|
| |
|
|
|
| | | Visafslag Den Helder gaat dicht | | De visafslag Den Helder gaat sluiten. Alle activiteiten van Visafslag Hollands Noorden die plaatsvonden in Den Helder gaan naar de visafslag in Den Oever. Dat hebben de actieve leden zaterdag 26 november besloten. | | |
| | | Doorstart zalmrokerij H. van Wijnen | | Zalmrokerij H. van Wijnen ging half oktober failliet. De Zalmhuys Group heeft de activiteiten overgenomen. Van Wijnen gaat als dochteronderneming van de Zalmhuys Group verder onder de naam Zalmhuys van Wijnen. | | |
|
---|
| |
|
|
|
| | | Vissen en schelpdieren lokken met licht, geluid en geur | | Voor de Belgische kust werden de afgelopen drie jaar testen uitgevoerd met een zeeboerderij waar mosselen, oesters en zeewier groeien en passieve visserij met innovatieve loktechnieken plaatsvindt. Licht, geluid en geur blijken succesvolle technieken om méér inktvis (zeekat), garnaal en vis te vangen. | | |
|
---|
| |
|
|
|
| | | Franse wateren blijven open voor Nederlandse vissers | | De Nederlandse flyshootvissers mogen blijven vissen in de Franse wateren. Een ruime meerderheid van het Europese Parlement stemde hier mee in. “De Fransen hebben de flyshootvisserij gelukkig dus niet kunnen verbieden.” | | |
| | | ‘Bouw nieuwe locatie in VS in 2023’ | | “Onze R&D afdeling is voortdurend bezig met kijken naar verbetering van het voer", vertelt Janneke van der Linde van Kingfish Zeeland. "We zijn onder meer bezig met het vervangen van vismeel door insecteneiwit." | | |
|
---|
| |
|
|
|
|
|
|
| De Verstandige Kock | | De Verstandige Kock is het enige gedrukte Nederlandstalige kookboek uit de zeventiende eeuw. Hierin staan culinaire gerechten van de Lage Landen uit deze perdiode. Het kookboek De Verstandige Kock werd in 1669 als sluitstuk opgenomen in het driedelige ‘Het Vermakelijck landtleven’, een handleiding voor buitenplaatsbezitters.Twintig recepten uit dit boek zijn nu bewerkt voor de moderne keuken. | | |
|
---|
|
|
|
| Blijf op de hoogte van al het foodnieuws! | | Wilt u naast het nieuws van Vismagazine ook op de hoogte blijven van ander foodnieuws? Bijvoorbeeld de voedingsmiddelenindustrie, vlees- of bakkersbranche? Schrijf u dan in voor een van onze nieuwsbrieven. U kunt zich abonneren op de nieuwsbrief EVMI, Vleesmagazine, Bakkers in bedrijf, Vakblad IJs, Pompshop, More than Drinks en VoedingNu. | | |
|
---|
|
|
|
|
| Vismagazine 9 | december 2022 | | Op 6 december verschijnt het nieuwe nummer van Vismagazine. Het thema is digitalisering. Met: Vissorteerrobot scheelt ‘handjes’ Etiketteren moet je leren Reportage Vishandel Zwarthoed Nieuwe kansen voor visspecialisten Hoger rendement door digitaal inzicht Nog geen abonnee? Sluit dan nu een abonnement af en betaal het eerste jaar slechts € 75,00 ex. btw! | | |
|
---|
|
|
|
|
|
|
|
| Deze e-mail is verzonden naar: newsletter@newslettercollector.com Je hebt deze e-mail ontvangen omdat je je hebt aangemeld voor deze nieuwsbrief Afmelden voor deze nieuwsbrief | |
|
|
|