Nu in de winkel

Het nieuwe nummer van Italië Magazine (nr. 6) is nu overal verkrijgbaar. In deze editie onder andere:

Week van de Italiaanse Gastronomie

De Vijfde Week van de Italiaanse Gastronomie (23-29 november 2020) wil met de Italiaanse wijn- en spijscultuur het ware gezicht van ‘Made in Italy’ bevorderen, ondanks de moeilijkheden die de huidige situatie met zich meebrengt. Aan dit initiatief doen Italiaanse kwaliteitsrestaurants mee, in de hoop dat ze u, in het restaurant of thuis, de typisch Italiaanse troost en warmte kunnen bieden met de kleuren en smaken van hun menu.
Bekijk in deze brochure de restaurants die meedoen aan de Week van de Italiaanse Gastronomie 2020.

Mail & win: ‘Mafiopoli’

De ’Ndrangheta is niet bekend van films als ‘De peetvader’ of ‘Gomorra’. Maar achter de schermen is de maffia van Calabrië het machtigste misdaadsyndicaat ter wereld. De Nederlandse journaliste Sanne de Boer, die al jaren deels in de Zuid-Italiaanse streek woont, beschrijft in ‘Mafiopoli’ hoe dat mogelijk is. Een onthutsend boek, gebaseerd op ontmoetingen met moedige Calabrezen die haar hun verhaal wilden vertellen. In het nieuwe nummer kun je het interview met Sanne de Boer lezen.
Wij mogen drie gesigneerde exemplaren van dit bijzondere boek weggeven. Wil je kans maken op een exemplaar? Vul dan hier je gegevens in.

ENIT: 100 jaar Italië promotie

ENIT, het Italiaanse bureau voor toerisme, werd kort na de Eerste Wereldoorlog opgericht om Italië te promoten onder buitenlandse toeristen. De organisatie heeft ter ere van haar honderdjarige jubileum een virtuele tour opgezet waarbij het lijkt alsof je door een museum loopt. Aan de muren hangen geweldige retro posters van geliefde bestemmingen en bezienswaardigheden, historische krantenberichten en andere documenten die het verhaal van ENIT vertellen.
Neem vooral een kijkje op mostrevirtuali.enit.it en dompel je onder in 100 jaar toerisme in Italië.

Parmaham, lekker en veelzijdig

Parmaham geeft elk gerecht extra smaak en karakter. Zo is het een lekkere toevoeging op een luxe borrelplank of amuse, maar kan het ook een mediterraan diner compleet maken. Tafelgasten zullen zeker genieten van deze Italiaanse delicatesse, die afkomstig is uit de heuvels van de Parmaregio. Put inspiratie uit de unieke recepten die (in Italiaans en in Engels) op de officiële parmahamwebsite van het Consorzio del Prosciutto di Parma staan.

Mail & win: Panettone van panettone-shop.nl

Deze Panettone Classico glassato is verpakt in een prachtig blik. Elk jaar wordt er in opdracht van Bonifanti een ontwerpwedstrijd uitgeschreven voor studenten van het ‘European Institute of Design’. Het mooiste ontwerp wordt jaarlijks als limited edition verkocht. De panettone binnenin is een klassieke panettone uit Milaan, met bovenop een glassato laag, bestaande uit verkruimelde hazelnoten en hele amandelen. Door het zachte- en luchtige deeg zijn sultanarozijnen gemengd met zacht gekonfijte sinaasappel- en citroenschillen en de smaak van vanillebessen uit Madagascar. Voor meer info over deze panettone klik hier.

De panettone-shop.nl stelt 3 stuks van deze panettone ter beschikking ter waarde van €27,95. Wil je kans maken op een van de panettone? Vul dan hier je gegevens in.